お久しぶりです!工務の松田です!
元気にしています!
先日ですね、設計の福永氏と冬の味覚カキを収穫してきました!←ここ大事
まずは腹ごしらえ
ドライブイン吉田さんの名物イカ丼!
コリコリのイカと自家製タレにとろろがベストマッチ
ちょこっとゲソから揚げも最高です
さて、本題
カキの収穫
本当はカキを養殖場まで買いに行くのが今回の目的。買いにですよ。
こちらは作業場ですが、看板にkgと値段がありまして中の人に声かけてカキを購入。ちょっと怪しいですけどちゃんとしたカキ小屋です。
が普通。
こちらのお店、優しいおばあさんが1人。以下、やり取りがありまして
福永氏「カキ買いに来たんですけど」
おばあさん「カキ今日はもう無いよ」
福永氏「売り切れですか、でもどうしても欲しくて」
おばあさん「養殖場にはあるけど足が痛くて取りに行けなくてさ」
~細かいことは割愛~ 福永氏2回目で慣れたやり取り
結果、
収穫!!
半缶の容量不足で2回目の収穫写真です。松田もやらせていただきました(笑)
まさか手伝い(取ってきて)をするとは思ってませんでしたが、殻付きカキをサービスまでしてもらって沢山購入してきました
このカキ約6kg一人では食べきれないんで、おすそ分けと作り置きにて全部むき身にしました。
ネットの情報頼りに1時間格闘しましたが、みなさんは素手では調理しないように…
めちゃデカい!
見学会情報
☆モデルハウス(living in Morocco)
https://yasudakoumuten.com/modelhouse-2